Crédit photo : KNAUF PACK
01/03/04
KNAUF PACK
Le conditionnement spécifique saurisserie de Knauf Pack : sécurité et esthétique à la clef
Dans une recherche permanente d’innovation et de réactivité face aux besoins des industriels du secteur agroalimentaire, Knauf Pack lance une nouvelle gamme de barquettes thermoformées spécifiques à la saurisserie. Knauf Pack est le précurseur de cette technique d’emballage en Europe et leader européen depuis plusieurs années du conditionnement de la truite, du saumon et de l’anguille fumés. En matière barrière, le nouveau conditionnement signé Knauf Pack apporte une amélioration durable de la présentation pour une valorisation des poissons fumés tout en garantissant leurs conditions de conservation et par conséquent leurs qualités gustatives.
Plus de sécurité, DLC prolongée, plus de fonctionnalité, plus de visibilité
Réalisée en matière barrière, la nouvelle barquette thermoformée spéciale saurisserie assure un conditionnement sous atmosphère protectrice qui permet de prolonger la DLC, en totale adéquation avec les contraintes de protection, de distribution et de mise en valeur des poissons fumés pour une sécurité encore accrue. Cette barquette est aussi adaptée à la surgélation.
Plus de sécurité, la nouvelle barquette spéciale saurisserie de Knauf Pack est également synonyme de plus de fonctionnalité et de meilleure présentation :
- Sa conception spécifique met parfaitement en valeur son contenu, assurant une présentation attractive pour une visibilité accrue en rayon.
- La forme de cet emballage Knauf Pack est spécialement adaptée à la découpe et à la mise en place des tranches de poisson fumé, qui sont maintenues dans la barquette sans pouvoir glisser lorsque les barquettes sont placées verticalement en linéaire.
Knauf Pack, une offre toujours plus riche
Ces barquettes spécifiques saurisserie apportent un complément pertinent à la profonde et large gamme d’emballages alimentaires développée par Knauf Pack :
L’offre PSE :
- Barquettes alimentaires PSE pelliplaquées « Knauf Tray » : conservation sous atmosphère protectrice et allongement de la DLC.
- Plateaux de fruits de mer, barquettes, caisses et caissettes pour viandes et poissons, etc.
L’offre thermoformage :
- La gamme Convenience, dédiée aux industries et collectivités, qui propose des barquettes thermoformées en polypropylène, pour la cuisson au four à micro-ondes ou au bain-marie. Operculées, celles-ci garantissent un conditionnement sous atmosphère protectrice.
- Les plats et assiettes métallisés et marbrés, particulièrement appréciés des traiteurs et des pâtissiers pour leur aspect attractif et leur rôle de valorisation des produits.
- Les moules thermoformés « traiteurs » et « prêts à garnir », spécialement conçus pour la mise en forme des pâtisseries et viennoiseries.
- Les emballages thermoformés, destinés aux productions issues de l’industrie agroalimentaire et aux produits laitiers.
Les solutions injection plastique :
- Knauf Plastics propose une gamme d’emballages en plastique injecté et toutes les solutions logistiques Schoeller Wavin Systems by Knauf.
Knauf Pack : la philosophie de l’Offre Globale
Adoptant une réelle démarche de réflexion et de partenariat avec ses clients, le groupe Knauf Pack privilégie avant tout la proximité et la réactivité. C’est en mettant à la disposition de ses interlocuteurs des moyens modernes et personnalisés (Centre de Recherche et de Développement, Bureau d’Etudes…) que Knauf Pack développe ses capacités d’innovations technologiques.
Intervenant sur plusieurs marchés, le groupe propose une offre diversifiée autour de grandes familles de produits : le moulage du polystyrène expansé, l’injection plastique, le thermoformage, le moulage du polypropylène expansé, la fabrication de pièces techniques en PSE et PPE, le Lost Foam ou “ modèle perdu ”, la cellulose moulée, le carton.
Avec 33 sites implantés dans le monde et fort de 1.500 collaborateurs, le groupe Knauf Pack assure, par croissance externe et partenariats, un renforcement stratégique de sa présence sur les marchés.
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