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25/07/08
MIELE
Nouvelle collection d'encastrables 5000 : Fours Vapeurs, la vapeur selon Miele : un éveil des sens sans cesse renouvelé
Les vertus de la cuisine vapeur ne sont plus à démontrer. Pratique ancestrale héritée d'Asie, cette cuisson douce préserve idéalement saveurs et bienfaits nutritionnels. En véritable expert de la vapeur, Miele offre le meilleur de la technologie pour concocter en toute simplicité une cuisine 100% bien-être de l'entrée au dessert : petits légumes à la fois tendres et croquants ou poissons au goût délicat… les fours vapeur Miele renouent avec les saveurs authentiques des aliments. Modèles posables ou encastrables, vapeur basse ou haute pression, multiples dimensions et coloris, et même four vapeur combiné… Miele varie les plaisirs en proposant une large gamme qui cultive avec talent l'art du bon goût !
Entre plaisir et santé, il ne faut plus choisir !Retrouver les saveurs authentiques des aliments, cuisiner sain, il y a bien des raisons de choisir la vapeur et Miele se plaît à mettre chaque jour les papilles en fête, portant à un très haut degré de performance et de simplicité ce mode de cuisson.
Entièrement automatiques, les fours vapeurs Miele se révèlent d'indispensables assistants en cuisine. Très faciles à programmer, ils peuvent même mémoriser les recettes ou encore préconiser la température en fonction du type d'aliment préparé. Dotés d'un réservoir d'eau avec générateur de vapeur intégré, ils permettent un résultat de cuisson optimal grâce à une régulation électronique ultra-précise de la température de 40 à 100°C, et empêchent également toute oxydation ou dessèchement des aliments.
Ils ont également bien des talents pour répondre aux besoins les plus divers ; décongeler une pièce de viande rapidement (sans qu'elle ne commence à cuire !), réchauffer sans dessécher, stériliser les biberons du petit dernier, préparer de délicieux yaourts maison, blanchir des légumes avant de les congeler… gourmets de tous horizons ne pourront qu'apprécier leurs multiples fonctionnalités au quotidien.
Côté design, bandeaux et poignées jouent la carte de l'harmonie avec les autres appareils de la gamme, tout comme les coloris disponibles : le noir intemporel, l'inox anti-traces ou la nouvelle gamme titane, très high-tech. Modularité oblige, la gamme répond aux diverses contraintes d'encastrement en proposant différentes hauteurs : 35, 38 (pour les fours haute pression) et 45 cm.
Et pour que le plaisir soit total, les fours vapeur Miele sont d'un entretien aisé : enceinte tout inox, fond plat, système de réduction de l'eau de condensation, système de réduction des buées en fin de cuisson et fonction détartrage automatique (selon modèle). Leur ingéniosité est une garantie de confort absolu.
Four vapeur combiné DGC 5080 : le génie de la cuisinePetit dernier d'une grande lignée, le nouveau four vapeur combiné DGC 5080 va exaucer les voeux des gourmets les plus exigeants… Associant cuisson vapeur et chaleur tournante pour des résultats de professionnels à domicile, ce serviteur zélé est capable de se plier à toutes les envies ! Doué de tous les talents du four vapeur Miele, il peut en outre fonctionner en mode combiné pour préparer avec soin pains dorés et croustillants, viandes tendres et juteuses, gratins et autres succulentes pâtisseries… il suffit de laisser parler l'inspiration, il sait tout faire ! Beau, simple et précis, il a décidément tout compris à la cuisine d'aujourd'hui.
Adepte de précision, il est le premier appareil ménager à mesurer et corriger en permanence le taux d'humidité à l'intérieur de l'enceinte grâce à son capteur d'humidité intégré. Flexible, il permet de programmer jusqu'à 6 phases de cuisson. Pour plus de simplicité, il offre également 140 programmes automatiques.
Nec plus ultra, le programme cuisson automatique de menu offre un service impeccable. C'est lui qui gère le menu de A à Z, indiquant exactement dans quel ordre et à quel moment enfourner les aliments. Il prévient quand le repas est prêt : gain de temps et d'énergie à la clé. Vraiment parfait… il est pourvu d'un revêtement PerfectClean breveté Miele, pour un entretien sans contrainte : la graisse n'adhère plus aux parois inox, un coup d'éponge suffit.
Four Vapeur DG 3460 de Miele
• Volume utile 20 l
• Écran affleurant avec touches sensitives
• Cuissons : vapeur universelle, réchauffage, décongélation, détartrage
• Réglage de la température 40-100°C
• Inox anti-traces (pour modèle inox)
• Système de réduction de l'eau de condensation
• Porte à ouverture latérale (Charnière Gauche)
• Réservoir d'eau avec générateur intégré
• Porte tempérée, sécurité enfants, sécurité oubli
• Accessoires : 2 plats inox perforés 1,5 l, bac récupérateur eau condensée
• Dimensions : H 35 x 56,8 x 31 cm
• Prix de lancement conseillé - noir : 1 399 €, inox : 1 449 €.
Four Vapeur DG 5060 de Miele
• Volume utile 30 l
• Bandeau Comfort multilingue
• Cuisson vapeur universelle légumes, poissons, viandes, réchauffage, décongélation et détartrage
• Réglage de la température 40-100°C
• Températures préconisées
• Inox anti-traces
• Système de réduction de l'eau de condensation
• Réservoir d'eau avec générateur intégré
• Porte tempérée, sécurité enfants, sécurité oubli
• Fermeture SoftClose
• Accessoires : 2 plats inox perforés 1,5 l, 1 plat inox perforé 2 l, bac récupérateur eau condensée
• Dimensions : H 45 x 56,8 x 50 cm
• Prix de lancement conseillé : inox 1 799 €.
Four Vapeur Combiné DGC 5080 de Miele
• Volume utile 32 l
• Bandeau Navitronic TouchControl
• Cuisson vapeur universelle légumes, poissons, viandes, réchauffage, décongélation et détartrage
• Températures préconisées
• Chaleur tournante 30 à 225°C
• Cuisson vapeur combinée 20 à 100 % humidité
• Programmes automatiques vapeur et vapeur combinée
• 25 programmes individuels
• Cuisson automatique de menu
• Réglage de la température 30-225°C
• Inox anti-traces, enceinte inox revêtement PerfectClean
• Éclairage halogène latéral
• Système de réduction de l'eau de condensation et des buées en fin de cuisson
• Réservoir d'eau avec générateur intégré
• Porte tempérée, sécurité enfants, sécurité oubli
• Accessoires : 1 plat inox perforé 1,5 l ; plat inox perforé 2 l ; bac récupérateur eau condensée, thermosonde, plat multi-usages
• Dimensions : H 45 x 56,8 x 55 cm
• Prix de lancement conseillé : inox 3 199 €.
- Miele
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